目前,辅食土豆煮多久能熟的话题当下热度很高,同样对于辅食土豆煮多久能熟透大家又了解多少呢?今天,不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
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10个月宝宝土豆辅食?
营养专家研究证实,土豆的蛋白质可使肌体对自然界某些有害因素保持较强的抵抗力。常吃土豆的人比不吃土豆的人患流感、传染性肝炎、痢疾、伤寒、霍乱等传染病的概率低72.4%。
土豆还是一个矿物质宝库,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,500克土豆的营养价值大约相当于1750克的苹果。另外,土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。
土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B维生素B铁和磷的含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍,非常适合宝宝食用。
所以,在宝宝辅食中增添土豆泥,绝对是妈妈你明智的选择。
西兰花土豆泥
宝宝吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力,从而能有效预防感冒和坏血病的发生。
【 食 材 】
西兰花2小朵、菜花2小朵、土豆1小个、宝宝奶酪1小块
【 步 骤 】
1.将西兰花和菜花洗干净,然后放入沸水中焯烫熟后捞出。
2.将土豆去皮,洗净后,切成小块,放入蒸锅蒸熟。
3.将两种花菜放入土豆中,将全部食材蒸软。
4.放入奶酪,趁着热度让奶酪溶化。
5.用勺子将食材压成泥
小贴士
吃西兰花容易引起胀气,注意一次不要吃太多。西兰花要清洗后要浸泡半小时。
发芽、外表变绿的土豆通常含有过量龙葵素,容易引起中毒,要避免购买。
不满1岁的宝宝,不宜加入盐、糖等调味料。
若想增加鲜味,可加入骨头汤或者牛奶提鲜。
怎样做婴儿辅食—番茄土豆瘦肉粥?
宝宝土豆瘦肉粥主料食材:、土豆、米饭、精肉、菠菜(或其他带叶蔬菜)做法:土豆蒸熟,精肉整块煮熟(如果宝宝咀嚼能力还不够好,就买里脊肉,这个肉是最嫩的),米煮成稠稀饭备用把蒸熟的土豆适量(这个适量是根据自己宝宝的食量来定,笑笑一次能吃大半个土豆)用勺子压烂成土豆泥,熟瘦肉用刀切成细末(之所以用熟的来切而不用生的,是因为生的切细后经过煮熟会黏结成块,不便于小宝宝吞咽),尽量剁细,然后把蔬菜也切细,根据自己宝宝的食用能力来定食物的粗细这些工作都做好后,就把稀饭,瘦肉末,土豆泥,蔬菜末放一起煮,因为都是熟的,煮开后见蔬菜差不多熟了就可以往锅里放橄榄油(这是最适合小宝宝吃的食用油,没有的话也可以放豆油,或者芝麻油,葵花子油之类的,千万别放猪油),少量盐就可以起锅,适当温度后就可以给宝宝吃了,很香浓又营养丰富如果有高汤,再在锅里加勺高汤味道会更鲜美醇厚,我是正好旁边炉子在炖我们大人吃的大骨汤,所以顺便舀了一大勺进粥里一起煮,营养丰富的美食完成。
晚上有土豆怎么给宝宝做辅食?
一、土豆泥(适宜6个月及以上宝宝食用):土豆中富含丰富的粗纤维,能够有效预防宝宝便秘,起到通便的作用。
食材:40克的土豆和适量的母乳或配方奶粉。
做法:
土豆洗净去皮后切成小块。
蒸熟处理的土豆块并研磨成土豆泥。
在土豆泥中加入适量的母乳或是配方奶粉冲泡的奶,搅拌均匀后即可给宝宝食用。
二、土豆芦笋泥(8个月及以上宝宝适宜食用):芦笋含有的胡萝卜素及维生素比番茄和胡萝卜都要多,同时含富含蛋白质与多种矿物质。
食材:5根芦笋、100克土豆和适量的温开水。
做法:
洗净土豆后去皮并切成小块。
洗净芦笋并沥干水分,较硬的部分去掉之后剩余部分切成丁。
将准备好的芦笋丁和土豆块一起放入盘中后放入蒸锅中蒸熟。
将蒸好的芦笋丁和土豆块拿出放凉后再一起倒入搅拌机中,倒入适量的温开水后搅拌成糊状即可装入碗里给宝宝食用。
土豆苹果泥辅食做法?
食材:
熟的土豆两个,小苹果一个,柠檬汁少许、洋葱碎50克、豌豆玉米胡萝卜丁100克,盐1克、亚麻籽油8克、现磨黑胡椒1克、奶酪粉5克、淡奶油50克,桑葚糖浆30克。黑加仑干、蔓越莓干用酒浸后待用。
工具:
微波炉、压土豆泥铲子、切洋葱圆刀。
*** 方法:
1.把土豆压成泥状。
2.苹果带皮切成小丁。
3.蔬菜丁微波加热2分钟。
4.淡奶油打发。
5.充分混合一部分土豆泥、蔬菜丁、洋葱碎、苹果碎、柠檬汁、黑胡椒、盐、亚麻籽油、奶酪粉。装在一个小碗中,倒扣在洁净的盘子中,就可食用了。此为咸味蔬果土豆泥。
6.打发的淡奶油和土豆泥,放入盘中,点缀上黑加仑干、蔓越莓干、淋上桑葚糖浆,即为甜味果香土豆泥。
1岁宝宝牛肉炖土豆的做法?
材 料:牛肋肉200克,土豆1个,植物油、五香粉、味精、白糖、生姜、鸡精、
盐、糖色、香油、香菜各适量。
做 法:
1.牛肉用沸水去血水洗净,切成小方块;土豆削皮切滚刀块。
2.锅置火上,下油加入生姜反复炖炒,待豆瓣出香味时,倒入鲜汤烧开,捞去渣料,下牛肉、五香粉、鸡精,少许糖,烧开,撇去浮沫,移小火上炖至牛肉七成熟,再放土豆烧烂,然后大火收汁,加味精、香油起锅即成。上菜时可加少许香菜。
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