日前,加盟黑糖奶茶店费用的话题受人关注,并且与之相关的加盟黑糖奶茶店费用多少同样热度很高。今天,康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录:
奶茶店的黑糖怎么熬制?
125克木薯淀粉加10克巧克力粉搅匀,60克黑砂糖、5克木薯淀粉、70毫升水倒入锅中,小火边煮边搅至冒泡,加入搅拌好的木薯淀粉,揉搓至巧克力色,切成小块揉圆,撒上木薯淀粉,水烧开中火煮20分钟,静置半小时,过滤出黑珍珠,用凉水浸泡...
黑奶苏奶茶的配方?
原材料:珍珠果、黑糖、牛奶
1、清水内放入珍珠果,小火熬煮半小时,特 别注意的是:熬煮过程中,需要不断的搅拌,防止珍珠果粘连在一起。
2、熬煮30分钟之后捞出,用清水进行冲洗,防 止珍珠粘连。
3、熬制黑糖水,不断用筷子搅拌让黑糖快 速溶化,熬制好黑糖水,将珍珠水中浸泡。
4、取少量珍珠放入杯子,倒入鲜奶,一杯黑糖珍珠奶茶就完成啦
黑色的珍珠和纯白色的鲜奶融合在一起,十 分的漂亮。黑白是经 典的颜色,可当他们融合到一起的时候,没法想象到的如此美丽。
商用奶茶茶底的比例配方?
1、珍珠配方:1分珍珠8分水,将水煮沸,加入珍珠,打开锅盖小火煮20分钟,然后关火并盖上锅盖,约20分钟后,用饮用凉水冲洗,滤干水,加入适量糖水即可。
2、茶水配方:60克红茶泡3000毫升的开水,煮20分钟即可。
3、糖水配方:500克沙糖倒入300毫升的开水,煮至沙糖溶于水即可。
喜茶黑糖波波奶茶做法?
1.提前把需要的材料准备好,注意??:用食品称严格按照要求称量,否则会影响口味的哦
步骤 2
2.将洗干净的芋头切块,放在蒸锅里蒸熟,大概20分钟左右,筷子轻易戳穿即可
步骤 3
3.第三步最关键,把水60g倒入锅里,烧开,然后加入30g的黑糖,不停搅拌。接着可以放入少量的木薯淀粉,搅拌成粘稠状,再把剩余的木薯淀粉倒入,接着搅拌。完成之后,拿出来揉成面团,防止变干,可以用保鲜膜包起来。先拿一小块搓成长条,再切成想要的颗粒大小波波。
步骤 4
4.接下来就是煮波波了,锅里放点水,放糖浆或者黑糖,然后加入波波,煮成粘稠状即可
步骤 5
5.将芋头打成芋泥糊糊
步骤 6
6.倒入牛奶,奶油,煮好的波波,芋泥,哈哈哈,大功告成,记得准备一个好看的杯子,颜值更加分哦
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