目前，活珠子鸡蛋吃多了会怎样的话题当下热度很高，同样对于活珠子鸡蛋能多吃吗大家又了解多少呢？今天，康晓百科将跟大家聊一聊这个相关话题。
导读目录：
孩子能吃活珠子吗？
小孩是可以吃活珠子的，活珠子是经传统孵化发育而成的鸡胚胎。其中的营养物质比较多，含有人体所需的多种氨基酸以及婴幼儿发育所需的两种氨基酸，能促进孩子的骨骼生长，有利于孩子的生长发育。
活珠子不仅能促进孩子的骨骼发育，还能预防老年骨质疏松，适当吃一些活珠子能使体内的钙增加。
活珠子到底能不能吃？
活珠子可以吃。活珠子是南京的著名特产，属金陵小吃，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。
“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称“活珠子”。闽南语叫“鸡仔胎”。
仔鸡蛋是什么？
仔鸡蛋又叫毛鸡蛋、旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。
仔鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
仔鸡蛋和活珠子是有区别的，仔鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋，而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别，活珠子的味道更加鲜美，且营养价值更高。
不少人对仔鸡蛋情有独钟，认为营养独特，吃起来口感鲜嫩，滋味无穷，但也有人认为仔鸡蛋吃多了会对身体不好，但在烧烤档和夜市街头都能看到它的身影，很多人喜欢吃它独特的味道，是越南等东南亚国家常见传统小吃。
活珠子，一天吃几个为宜？
可以根据自己喜好来吃，吃多少并没什么，不过要注意物及必反，什么好东西都要节制一点吃，觉得够了就好。
活珠子是六合民间一大补品，由六合地产农家草鸡蛋经过特殊工艺孵化至活体胚胎而成。具有养颜美容、保健补血等功效，其营养成分与普通鸡蛋相比，活珠子含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所必需的2种氨基酸，促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸增加近20倍，促进婴幼儿骨骼生长和防止老年骨质疏松所需的钙增加6倍多，其它营养成分均显著高于普通鸡蛋。而对人体不利的脂肪含量下降50％，胆固醇仅为原有的五分之一，实为理想的绿色食补佳品。
扩展资料：
活珠子是南京著名的特产，属金陵小吃，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做\活珠子\。\活珠子\"是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称\"活珠子\"。
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一个活珠子相当于几个鸡蛋？
一个活珠子相当于2～3个普通鸡蛋。
活珠子含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所必需的2种氨基酸，促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸增加近20倍，促进婴幼儿骨骼生长和防止老年骨质疏松所需的钙增加6倍多，其它营养成分均显著高于普通鸡蛋。而对人体不利的脂肪含量下降50%，胆固醇仅为原有的五分之一，一枚活珠子的营养价值可以和同样重量的牦牛骨的营养价值相媲美。
活珠子的危害
活珠子富含生理活性物质，能促使雌性激素，孕激素的分泌，对小丘脑垂体产生较强的负反馈作用，造成第二性征的提前出现。另外毛蛋的雌性激素含量较高，对于儿童、青少年来说，有可能会影响到身体发育。而且毛蛋容易变质，几乎100%含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等病菌，食用后容易造成消化道疾病，严重的会导致中毒。
活珠子一天最多吃几个？
活珠子一天吃几个营养好并没有定数，如果是营养不良、手术后等情况的人群，想依靠活珠子补充营养，可以适当多吃几个，如3-5个都可以；而正常人群，想改善口味，丰富饮食，也可以适当食用2-3个活珠子；如果是肥胖人群，建议少食用，一天吃1-2个即可。
20天活珠子正确吃法？
主料活珠子8个。辅料八角，香叶，茴香，料酒适量。
首先我们把活珠子洗干净。范进国加入卖过蛋的水，煮10分钟左右取出敲碎外壳。
锅中加入适量的清水，八角茴香，香叶适量料酒酱油。
加入敲碎壳的蛋，煮沸后转小火，10分钟即可。在汤汁里浸泡后更美味。
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